香酥鹅的加工
ID号：13700 发布日期： 2008-09-26 截止日期： 不限 地区：济南 浏览次数：
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l．制坯：选鹅、宰杀、煺毛、开口和取内脏均同上。然后用花椒、盐擦抹鹅坯全身各部，先擦腹腔，再抹外表，擦至盐溶化为止。 山东美食网 |
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